首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲 步骤step 2 准备好做柠檬凤爪的食材 步骤step 3 鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入...
1、去掉柠檬籽 如果不想做出来的柠檬鸡爪吃起来带苦味的话,在且柠檬的时候就要将柠檬籽去掉,因为柠檬籽中含有大量的苦素,去掉之后吃起来就不会那么苦了。2、柠...
1、把鸡爪洗干净,去掉鸡爪的指甲,并切开两瓣,锅里放水烧开,倒入鸡爪,放盐、姜片、米酒、醋、花椒去腥,水开后...
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3、配菜柠檬切除头尾,切成薄片去籽备用。大蒜切成蒜片,生姜切片,小米辣切碎,香菜切段装盘备用。4、汤锅放入冷水...
首先应该要把鸡爪处理干净,然后再用调料进行腌制,把柠檬汁泡在里面泡大概半个小时。可能是选的柠檬不新鲜,所以做出来苦的。
为什么做出来的柠檬鸡爪是苦的 做柠檬鸡爪有点苦,一般有以下几点:1.柠檬切片腌制鸡爪很容易出现一股苦涩味,这是因为柠檬含有多种苦黄酮苷和柠檬苦素等抗氧化物...
1、新鲜鸡脚买回来后→用剪刀剪去脚尖→洗净 2、煮滚水放入鸡脚→小火约煮5-10分钟(一个人口味决定时间)→捞起泡冷冰水 3、起油锅(微少许的油)→洋葱去外壳洗净切...
柠檬鸡爪不苦的做法 原料:鸡爪、柠檬、小米椒、香菜、蒜头、姜、葱、八角、料酒、酱油、香油、凉拌醋、白糖、熟芝麻 做法: 1、鸡爪去指甲,切对半,冷水下锅,放...
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